“Τόσο η Ιερακοθηρία και οι Ιερακοθήρες όσο και οι Ιερακοθηρικές κοινότητες και οι Ομοσπονδίες λόγω της βαθιάς τους γνώσης για τα αρπακτικά πτηνά, τόσο στην βιολογία τους όσο και στην συμπεριφορά τους, έχουν συμβάλει τα μέγιστα στην διατήρηση και διάσωση ειδών αρπακτικών πτηνών.”